Czy wiesz, jak sprawne wdrożenie personelu może zwiększyć zyski Twojego lokalu? Poznaj najważniejsze zasady wdrożenia nowej osoby do zespołu oraz dowiedz się, jak opracować efektywny proces onboardingu, oglądając to bezpłatne szkolenie gastronomiczne, prowadzone przez Rafała Pasenika z H&R system.

W programie rozważamy następujące kwestie:
1. Zasady wdrożenia nowej osoby do zespołu
2. Kim jest „Anioł Stróż” w organizacji
3. Opracowanie procesu onboardingu dla nowej osoby
4. Proces szkolenia nowego pracownika
- Zaznajomienie ze strukturą organizacji
- Obsługa narzędzi
5. Testy wiedzy oraz próbki pracy pod okiem menedżera lokalu
6. Skuteczne narzędzia wspierające menedżera w zarządzaniu zespołem
7. Podnoszenie kompetencji zespołu jako warunek rozwoju biznesu w branży horeca

Gościem odcinka był Rafał Pasenik - trener, mentor i doradca w Gastro. Z branżą gościnności związany od ponad 25 lat. Wspiera, szkoli i rozwija najlepszych w branży. Z jego usług korzystają między innymi Hotele Puro, Arłamow, Accor, Lagardere, Aioli, Schronisko Bukowina, Złotopolska Dolina, Hotel Bania, Ambra, Shuum, Tutti Santi, Złoty Groń, InoWino, Hotel Warszawa i wielu innych. Jego autorskie szkolenia obejmują obszar profesjonalnej obsługi kelnerskiej, organizacji różnorodnych przyjęć, sugestywnej sprzedaży, skutecznego rozwiązywania reklamacji i radzenia sobie z trudnymi sytuacjami podczas serwisu. Menedżerom pomaga w budowaniu swojej pozycji skutecznego lidera. Z pasją i zaangażowaniem Rafał pomaga zarówno początkującym, jak i doświadczonym profesjonalistom w gastronomii. Jego kursy są dedykowane klientom z różnych segmentów, od fast casual po top premium.Więcej na stronach www.gastrolekcje.pl i www.hr-system.pl.

Sprawdź także:
GoPOS: https://gopos.pl/
Akademia GoPOS: https://gopos.pl/gopos-academy
Point of Sale: https://gopos.pl/point-of-sale
Mobilny Kelner: https://gopos.pl/mobilny-kelner-v2
Rozwiązania dla pracowników: https://gopos.pl/staff-solutions
H&R system: https://hr-system.pl/
Gastrolekcje: https://gastrolekcje.pl/

—

Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych kursów gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.

Powered by GoPOS - Nowoczesne systemy sprzedażowe | https://gopos.pl